En quoi les établissements sont ceux de l'innovation pédagogique ?

"L'innovation pédagogique est une expression derrière laquelle on peut mettre beaucoup de mythes et de réalités pour paraphraser André Tricot. Néanmoins, j'ai découvert dans l'enseignement agricole une manière singulière d'enseigner. La pluridisciplinarité est ainsi inscrite dans l'identité des établissements agricoles. Des plages horaires sont réservées dans chaque référentiel de formation."